Directeur adjoint / Directrice adjointe de lycée agricole
Emploi Enseignement - Formation
Vire Normandie, 14, Calvados, Normandie
RIME : FP2EDU01
Organise, pilote, et gère l'exploitation agricole constituée de 2 ateliers ( 1 atelier « lait », référence de 475000l, un Atelier de Transformation Fermière (produits carnés)
Organiser le système de production
- Piloter les aspects stratégiques, production, pédagogique et financiers.
- Mettre en œuvre des actions de développement, de démonstration ou d'expérimentation, de fréquentes manifestations techniques et de démonstration, sont conduites en partenariat avec la Chambre d'Agriculture du Calvados, et l'ensemble des organismes de développement du département.
- Veiller au respect des règle HACCP
- Veiller au respect des règles du bien être animal
- Agir en faveur de l'utilisation pédagogique de l'exploitation ou de l'atelier technologique agricole.
- Encadrer une équipe de salariés, 4,5 ETP en production
- Animer des réunions, des manifestations et des évènements
- Communiquer avec différentes équipes et partenaires
- Assurer la veille réglementaire et technique en lien avec l'activité de production ou de transformation des produits.
- Rendre compte de sa gestion au directeur
Compétences managériales requises
Astreintes et logement attribué par Nécessité[...]
